Sider
Me lagar moderne, naturleg og tørr sider. Me tilset ingenting anna enn gjær i sidrane våre, eple snakkar for seg sjølv!
Stille sider
-
Discovery
2023
5 % volSyrefrisk og tørr sider. Utan bobler ogg ein balanse mellom syre og sødme.
Smak av friske nyplukka eple, citrus og pærer.
Pét nat
-
Discovery
2023
6 % volSyrefrisk og tørr sider. Tappa og sluttgjæra på flaske, som gir naturlege bobler.
Den er lett degorgert, som gjer at den er litt uklar. Frisk i stilen, med smak av epler, sitrus og gjæraromaer.
Tradisjonell metode
-
Tørr 2022
Gravenstein
6,5% volAndregongsgjæra på flaske og lagra 12 månader på gjær. Naturlege bobler frå gjæringa.
Smak av epler, epleskal, pære, tropisk frukt, gjæraromaer og lagringsaromaer. Frisk i stilen og tørr.
Pét nat og Stille sider finner du i Vinmonopolets bestillingsutvalg, og som hyllevare på utvalgte pol.
Sidrane finst også i gardsutsalet på Ølmheim. Tradisjonell metode 2023 blir fyrst tilgjengeleg frå gardsutsalet frå mai 2024.
Åpent frå mandag - lørdag 08:30 - 18:00.
Bruk av alkohol kan gje ulike skadeverknader. Meir informasjon finn du her.